Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятияхобщественного питания, ресторанах. столовых.
Технические характеристики:
- Производительность: 500 кг/час
- Мощность: 2,2 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 490х340х530 мм
Описание:
- Корпус и бункер из нержавеющей стали, съемный режущий узел из нержавеющей стали, отверстие для подачи мяса диаметром 76 мм
- Предохранительные микровыключатели на бункере, реверс, зубчатый редуктор в масляной ванне, в комплекте с системой enterprice с решеткой из нержавеющей стали (отверстия диаметром 6 мм) и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали.
- Система Unger ("Унгер"), состоящей из двух самозатачивающихся двусторонних ножей, одной подрезной и двух ножевых решеток

