Мясорубка+фаршемешалка MASTER 30

Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш,повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятияхобщественного питания, ресторанах. столовых.Мясорубка рассчитана на большие нагрузки и разработана специально для того, чтобы работать длительное время.

Технические характеристики:

• Производительность: 750 кг/час
• Мощность: 2,9 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габаритные размеры: 630х550х940 мм

Описание:

• Два независимых двигателя: для приведения в действие замешивающей насадки , для рубки мяса
• Моторы оснащены защитой от попадания влаги и воды.
• Система "полный унгер"-включают в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку
• Стержень винта выполнен из закаленной нержавеющей стали, что обеспечивает стабильную работу оборудования.
• Для более удобной работы съемные части корпуса могут быть демонтированы без помощи специальных инструментов, гарантируя легкую очистку мясорубки после цикла работы.
• Крышка мясорубки оснащена автономным открытием, осуществляемым за счет встроенных воздушных поршней.
• Объем бункера составляет 30 кг, что позволяет производить 600-850 кг фарша в час.
• Скорость вращения рабочего органа составляет 30 оборотов в минуту, а при рубке мяса поднимается до 200 оборотов в минуту. Режущая система данной модели представляет собой самозатачивающиеся лезвия и оснащена решеткой  с отверстиями диаметром 6 мм.
• Бункер мясорубки имеет защиту от попадания посторонних предметов при работе.