Предназначенна для быстрого измельчения (натирания) различных сортов сыра, кроме того сухофруктов, орехов, шоколада и др. Применение сыротерки дает возможность сократить время, затрачиваемое на приготовление различных блюд, что особенно ценно для различных заведений быстрого питания.
Технические характеристики:
- Производительность: 250 кг/час
- Мощность: 0,35/0,45 кВт
- Напряжение: 220/380 В
- Габаритные размеры: 390x460x740 мм
Описание:
- Материал корпуса – нержавеющая сталь, что делает применение оборудования надежным и долговечным
- Специальный наклон диска (30 ) обеспечивает высокую точность нарезки
- Скорость вращения диска 280 об/мин
- Дополнительно: диск для измельчения сыра на машине нарезка - стружка 5 мм,7 мм,8мм

