Универсальная кухонная предназначена для переработки мясных, рыбных продуктов и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания. Приводной механизм комплектуется односкоростным электродвигателем.
Технические характеристики:
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габаритные размеры: 920х590х1270 мм
- В комплекте: мясорубка, рыхлитель, измельчитель
Комплектация:
- Мясорубка
Производительность: 180 кг/ч
Диаметр: решетки: 82 мм
Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм
- Рыхлитель для получения отбивных
Производительность: 1500 порций/ч
- Механизм для измельчения сухарей и специй
Производительность: 15 кг/ч

