Тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба,хлебобулочных изделий, пиццы и тонких лепешек.Подходит для предприятий небольшой мощности.
Технические характеристики:
- Производительность: 54 кг/ч
- Объем дежи: 22 л
- Загрузка : 18 кг
- Габаритные размеры: 390х670х600 мм.
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,75 кВт
Описание:
- Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
- Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
- На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
- Модель оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали
- Дежа несъемная
- Неподъемный верх
- 1 скорость
- Число оборотов спирали: 90 об/мин.

