Тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба,хлебобулочных изделий, пиццы и тонких лепешек.Подходит для предприятий небольшой мощности: кондитерской,пекарни, кондитерского цеха, кафетерия или пиццерии.
Технические характеристики:
- Производительность: 128 кг/ч
- Объем дежи: 48 л
- Загрузка: 42 кг
- Габаритные размеры: 480х805х825 мм.
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 1,1 кВт
Описание:
- Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
- Окрашенный корпус
- Тестомес имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом
- Две скорости
- Имеется отсекатель
- Система трансмиссии мало-шумная


